À propos
Avec ses alambics du XIXe siècle toujours en activité, la distillerie du centre vous dévoile une partie de ses secrets ancestraux ! Au cœur d’une distillerie artisanale fondée en 1789, le musée témoigne des 48 distilleries qui existaient à Limoges en 1900.
Pendant près de deux siècles, Limoges fût la ville des distilleries. Important carrefour d'échanges, elle recevait cognac, armagnac, rhum, vins de liqueur, sucre de canne, fruits, plantes et épices, indispensables à la fabrication de nombreuses spécialités. Possédant en grande quantité les chênes pour fabriquer les fûts, une eau pure et savoureuse, une main d'œuvre experte et créative, Limoges a vu ainsi se développer et prospérer, à côté de la porcelaine, une nouvelle activité. Ainsi de 1780 à 1930, il y avait plusieurs dizaines de distilleries à Limoges.
Réservations obligatoires.
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