À propos
Grâce à une eau pure puisée dans les montagnes et à une orge locale soigneusement sélectionnée, cette malterie artisanale élabore un malt d’exception, indispensable à la fabrication du whisky régional. Installée dans les murs chargés d’histoire de l’ancienne filature Decouvelaere à Lépanges-sur-Vologne, la Malterie des Hautes Vosges vous ouvre ses portes pour une visite passionnante et authentique. Suivez les étapes de transformation de l’orge en sucres fermentescibles, découvrez les gestes précis et les savoir-faire qui donnent naissance à différents types de malt : pils, bio, tourbé, ou encore malt à façon. Une immersion unique dans un univers où tradition et innovation se rencontrent. Visite sur réservation uniquement – Places limitées ! Réservez dès maintenant auprès de l’Office de Tourisme et vivez une expérience inédite au cœur des Vosges.
Infos pratiques
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